Nanuk International Ltd. is sedert de start in 2000 een gevestigde waarde in het bereiden van zowel vers als diepvries kippen- en varkensvlees. Het bedrijf is gevestigd in Bulgarije in de regio Stara Zagora, meer bepaald in Kolarovo.

In de jaren na de start bleef de vraag naar deze producten sterk stijgen en werd er continu gewerkt aan de ontwikkeling van kant-en-klare producten op basis van kippen- en varkensvlees. Deze ontwikkelingen werden uitgebreid naar nieuwe producten zoals vers versneden vleesdelen maar ook voorgegaarde en bereide producten. Deze producten werden heel populair en maken inmiddels deel uit van het standaardassortiment in de markt.

Het beleid bij Nanuk werd van meet af aan bepaald en gedefinieerd in functie van kwaliteit, wat zich vertaalt in het continu investeren en verbeteren van de productieprocessen om zo steeds te kunnen anticiperen op de groei van deze markt. De totale productie wordt uitgestippeld volgens de HACCP regels. Daarvoor zijn alle productie-eenheden volgens de modernste normen uitgerust, met gebruik van hoogtechnologische apparatuur en machines. De koudeketen kan gegarandeerd worden – van grondstof tot en met eindproduct – door onze perfect gekoelde productieruimtes. Al deze gegevens worden uiteraard geregistreerd.

Daarenboven werkt Nanuk enkel met toonaangevende Bulgaarse en Europese machineproducenten zoals: “Schr?der, Multivac, Handtmann, Ulma, Bizerba, en andere”

De productie bij Nanuk kan opgedeeld worden in drie productielijnen:

  • Productie van vers versneden vleesdelen en halfbereidingen van kip;
  • Productie van bereid varkensvlees;
  • Productie van bereid gevogeltevlees.

Nanuk International Ltd. draagt kwaliteit zeer hoog in het vaandel en wil steeds de voedselveiligheid en de productkwaliteit garanderen. Het bedrijf zorgt er ook voor dat het product steeds conform de klanteneisen geleverd wordt. Daarvoor gebeuren heel vaak interne alsook externe audits. Nanuk International Ltd. voert ook een beleid van permanente opleiding voor alle medewerkers. De voedselveiligheid wordt tevens gegarandeerd via controles en analyses, uitgevoerd door externe geaccrediteerde labo’s die volledig werken conform de Bulgaarse en Europese wetgeving.

Nanuk garandeert eveneens, enkel vlees uit Bulgaarse en Europese gecertificeerde slachthuizen te verwerken en dit binnen de 24u na het slachten. Dankzij het succes en de groei van de afgelopen jaren bouwde het bedrijf een netwerk uit van betrouwbare leveranciers in kwalitatieve grondstoffen. Daarbij garanderen wij eveneens een volledige traceerbaarheid van grondstof tot eindproduct.

Deze inspanningen van het bedrijf hebben ook als resultaat dat Nanuk beschikt over een Europees erkenningnummer (BG registratie nummer), alsook over alle nodige exportvergunningen.

Contact us

Angel St.Angelov
Sales Representative
Nanuk International LTD
Stara Zagora Kolarovo village
GSM 0878/683773
Е-mail ast.angelov@abv.bg

 

© 2019 Нанюк. Всички права запазени. Уеб дизайн от М-Дизайн