Охладена или замразена кайма от свинско месо. Опакована в полистиролни тарелки и PVC стреч фолио с тегло 0,5 кг. или полиетиленов плик с тегло от 1 кг. Съхранение до 5 дни от датата на производство при температура от -2°С до 4°С или до 90 дни при температура от -18°С. Продукта се консумира след термична обработка.